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Resolución N° CTF-180-2011

(del día 27 del mes diciembre del año 2011)

REQUISITOS DE INGRESO

Los profesionales que deseen entrar en el Programa de Maestría en Administración Hotelera y Turística tendrán que cumplir con los siguientes requisitos:

  • Título de Post Grado en Gerencia Ejecutiva o su equivalente (Postgrado en Administración de Empresas, Postgrado en Alta Gerencia, etc.)
  • Una nota acumulativa de 2.0 o mejor.
  • Dos recomendaciones académicas o profesionales.
  • Preferiblemente con experiencia profesional
  • Dos Fotografías
  • Un escrito indicando su porqué desea ingresar en el programa de Maestría en Administración Hotelera y Turística.

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OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES

  • Comprender el conjunto de componentes interrelacionados que involucra un sistema de información gerencial que reúne, procesa, almacena y distribuye información para apoyar la toma de decisiones y el control en una organización.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  • Evaluar el apoyo que los Sistemas de Información Gerenciales proporcionan a la toma de decisiones.
  • Relacionar los sistemas de información desde una perspectiva de negocios.
  • Reconocer el nuevo rol que desempeñan los sistemas de información en las empresas.
  • Identificar las bases para el desarrollo coordinado de un sistema de información congruentes a las necesidades y procedimientos operativos de la organización.
  • Valorar el uso de los sistemas de información a través de nuevas tecnologías que contribuirán en la búsqueda de nuevas oportunidades de negocios.
  • Comprender la importancia de la integración de los sistemas de información para lograr mayor eficiencia y el mantenimiento de una ventaja competitiva.

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PLAN DE ESTUDIOS

MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y TURÍSTICA

Resolución No. CTF 180-2011 del 27 de Diciembre de 2011

MODALIDAD PRESENCIAL

PLAN DE ESTUDIOS

I CUATRIMESTRE

HORAS

No

Abrev.

Código

Denominación

Teóricas

Prácticas

Total
Horas

Créditos

Pre-Requisitos

1

PGGE

01

Planificación Estratégica de los Recursos
Humanos

32

32

64

3

LIC

2

PGGE

02

Desarrollo Empresarial

32

32

64

3

PGGE-01

3

PGGE

03

Mercadeo

32

32

64

3

PGGE-02

4

PGGE

04

Contabilidad Empresarial

32

32

64

3

PGGE-03

Subtotal del Cuatrimestre

128

128

256

12

II CUATRIMESTRE

HORAS

No

Abrev.

Código

Denominación

Teóricas

Prácticas

Total
Horas

Créditos

Pre-Requisitos

5

PGGE

05

Toma de Decisiones

32

32

64

3

PGGE-04

6

PGGE

06

Redes Inteligentes

32

32

64

3

PGGE-05

7

PGGE

07

Productividad

32

32

64

3

PGGE-06

8

PGGE

08

Economía y Entorno Empresarial

32

32

64

3

PGGE-07

Subtotal del Cuatrimestre

128

128

256

12

III CUATRIMESTRE

HORAS

No

Abrev.

Código

Denominación

Teóricas

Prácticas

Total
Horas

Créditos

Pre-Requisitos

9

MTH

01

Administración Hotelera

32

32

64

3

POSTGRADO

10

MTH

02

Contabilidad Hotelera

32

32

64

3

MTH-01

11

MTH

03

Mercadeo Turístico

32

32

64

3

MTH-02

12

MTH

04

Desarrollo de Agroturismo y
Turismo Rural

32

32

64

3

MTH-03

Subtotal del Cuatrimestre

128

128

256

12

CRÉDITOS TOTALES

384

384

768

36

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REQUISITOS DE PERMANENCIA

Para que el participante en el programa de Maestría en Administración Hotelera y Turística pueda permanecer en el mismo tendrá que cumplir con los siguientes requisitos:

Índice
Mantener un índice mínimo de 2.0

Nota
Obtener una nota mínima en cada asignatura de 81%.

Asistencia
Haber cumplido con la asistencia por lo menos el 75% en cada módulo.

Otros

  • No ser sancionado disciplinariamente
  • Cumplir con lo que indica el Estatuto de la Universidad de Cartago

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REQUISITOS DE GRADUACIÓN

Para obtener el Título de Magíster en Administración Hotelera y Turística el(la) estudiante deberá haber finalizado todos los cursos exigidos por el programa con una nota mínima de 2.0 equivalente a 81%, tomar un examen final de conocimientos, además el participante tendrá que tener conocimiento de un segundo idioma y debe realizar un Trabajo Comunitario Universitario.

Los requisitos de graduación que debe cumplir el estudiante para optar por el diploma de Magister en Administración Hotelera y Turística serán:

  • Haber aprobado todos los cursos que comprende la carrera.
  • Aprobar un examen en inglés
  • Realizar el Trabajo Comunitario Universitario (TCU)

Índice
El estudiante para graduarse debe tener como mínimo un índice General de 2.0

Nota
Cada materia se aprueba con una calificación mínima de 81%.

Trabajo Final

  • Como requisito final el o la estudiante tendrá la opción de:
  • Tomar una prueba de conocimientos
  • Realizar una investigación y defenderla oralmente ante un jurado (Tesis).

Prueba de Inglés

  • Los estudiantes al finalizar el programa de estudio deberán realizar una prueba de inglés

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PERFIL DEL EGRESADO

El profesional en Turismo, será una persona que ha adquirido una formación y un dominio de las técnicas aplicadas al turismo, quien ha sido formado para la toma de decisiones. En organización, supervisión, control, mando y disciplina, en el ámbito de empresas hotelera y turísticas.

El estudiante graduado en Administración Hotelera y Turística, tendrá como parte de su formación, una visión integral del fenómeno turístico y de la administración de hoteles. Esto le permitirá acoplarse a la industria turística que comprende el sistema de alojamiento hotelero y extra hotelero, la gastronomía y el servicio de transporte, cubierto por líneas áreas, marítimas, terrestres y agencias de viajes.

Su formación en diferentes materias le permitirá adaptarse al trabajo de campo interdisciplinario, que es donde debe interactuar, ya que esta carrera es de una gran interrelación personal – empresas. Debe tener conocimiento real del territorio panameño, que le ubica en una situación privilegiada respecto al campo de acción, dado que el profesional en turismo obligatoriamente debe conocer su terreno de trabajo.

Este programa contempla las cuatro competencias alineadas al saber, de la siguiente manera:

Conocer

  • Al finalizar el plan de estudio, el participante deberá contar con los siguientes conocimientos:
  • Conocerá el entorno competitivo para diseñar estrategias que puedan maximizar los beneficios de una empresa.
  • Entenderá la dinámica y el comportamiento del turismo nacional e internacional.
  • Conocerá la economía latinoamericana y panameña y sus consecuencias sobre la industria hotelera y turística.
  • Conocerá y comprende su entorno socioeconómico, geográfico natural, cultural y político e identifica problemas reales en base a la investigación científica, proponiendo alternativas de solución que permitan mejorar la calidad de vida de la población a partir del desarrollo sostenido de la actividad hotelera y turística, pública y privada
  • Conocerá las nuevas tendencias en desarrollos turísticos y complejos hoteleros, y los procesos de modernización para entender su repercusión en las empresas.

Ser
El egresado debe haber desarrollado las siguientes competencias:

  • Gerenciará cualquier área funcional u operativa de una empresa financiera o bancaria.
  • Dirigirá empresas consultoras de proyectos turísticos de sostenibilidad turística
  • Desenvolverse tanto en el sector público como en el sector privado
  • Tomará decisiones en proyectos de inversión turística.
  • Se Comunicará efectivamente y eficazmente, tanto en inglés como en español, en un contexto empresarial turístico y hotelero.
  • Dirigirá negocios dedicados a la actividad hotelera y turística.
  • Trabajará en equipo y grupos multidisciplinario
  • Desarrollará actividades creativas y de investigación en el ámbito turístico.
  • Mantendrá una actitud positiva hacia el desarrollo de labores de asesoramiento empresarial turístico.
  • Manejará con eficacia y eficiencia los recursos de una empresa.
  • Identificará, evaluará y utilizará métodos de análisis y diseño de alternativas para solucionar problemas de una organización

Hacer

  • El egresado deberá haber desarrollado sus competencias en áreas específicas tales como:
  • Diseñará, ejecutará y monitoreará proyectos turísticos, evaluación de impacto ambiental y cultural, análisis de rentabilidad y retorno.
  • Creará y administrará empresas de entretenimiento en general, de recreación y afines como: casinos, discotecas, cruceros clubes sociales y deportivos, etc.
  • Creará y administrará empresas que trabajan directamente en turismo como: agencias de viajes, líneas aéreas, operadoras de turismo, transporte turístico local, transporte turístico nacional, etc.
  • Diseñará y ejecutará políticas de desarrollo turístico en sus diferentes niveles (local, regional y nacional)
  • Desarrollará políticas empresariales de responsabilidad social
  • Diseñará, organizará y administrará actividades turísticas.

Vivir

  • Ejercerá sus actividades profesionales de conformidad con los valores éticos.
  • Promoverá la armonía y la motivación entre compañeros y subalternos en la gestión administrativa.
  • Participará en las distintas etapas de un proyecto de emprendimiento turísticos dentro de una organización.
  • Organizará y coordinará el trabajo en grupo, asignando responsabilidades.

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TÍTULO QUE SE OTORGA
Una vez que el estudiante complete todos los cursos de la carrera y los apruebe y cumpla con los requisitos de graduación se hará acreedor del Diploma de: “MAGISTER EN ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y TURÍSTICA”

Relacionar los sistemas de información desde una perspectiva de negocios.

Reconocer el nuevo rol que desempeñan los sistemas de información en las empresas.

Identificar las bases para el desarrollo coordinado de un sistema de información congruentes a las necesidades y procedimientos operativos de la organización.

Valorar el uso de los sistemas de información a través de nuevas tecnologías que contribuirán en la búsqueda de nuevas oportunidades de negocios.

Comprender la importancia de la integración de los sistemas de información para lograr mayor eficiencia y el mantenimiento de una ventaja competitiva.